合江(jiang)縣食藥監局(ju)：“多舉(ju)措(cuo)”開展豆制品生產(chan)環(huan)節專(zhuan)項整治

四川新聞網瀘州3月7日訊(趙利紅 曾彬 文/圖)為規范合江(jiang)縣豆(dou)制品生產(chan)單(dan)位生產(chan)加工行為，督促生產(chan)者嚴格落實(shi)主體責(ze)任，開展為期2個月(yue)(yue)（2019年1月(yue)(yue)至2月(yue)(yue)）豆(dou)制品生產(chan)環(huan)節專項整(zheng)治行動(dong)，切(qie)實(shi)從(cong)源頭保障人們(men)群眾舌尖上的安全(quan)。

會議現場

本次專項整治共強化三(san)方(fang)面工(gong)作(zuo)舉措(cuo)：一是(shi)做到家底清、情(qing)況明。再次對(dui)轄區內豆制品(pin)生(sheng)產(chan)企業及小作(zuo)坊(fang)開展拉網式排查并建立健(jian)全(quan)監管檔案信息；二是(shi)嚴把食品(pin)質量關。查看生(sheng)產(chan)加工(gong)單位主體資質、原材料購(gou)進、生(sheng)產(chan)加工(gong)制作(zuo)過程(cheng)、產(chan)品(pin)出廠檢驗(yan)、產(chan)品(pin)標簽等(deng)是(shi)否嚴格按照《食品(pin)安(an)全(quan)法(fa)》、《四(si)川省“三(san)小”管理條(tiao)例》及相關法(fa)律(lv)法(fa)規要求(qiu)從事生(sheng)產(chan)加工(gong)行(xing)為；三(san)是(shi)筑牢(lao)安(an)全(quan)生(sheng)產(chan)底線(xian)。按“三(san)個必須”要求(qiu)督(du)促(cu)指導生(sheng)產(chan)加工(gong)者從思想上(shang)、行(xing)動上(shang)牢(lao)固樹(shu)立安(an)全(quan)生(sheng)產(chan)意識。

專項(xiang)整冶期間，出動(dong)執法人員105人（次(ci)），車輛20臺（次(ci)），檢(jian)查(cha)豆制(zhi)品生產(chan)加(jia)工單位30家(jia)（次(ci)），下(xia)發責令整改20份，撤回小(xiao)作坊備案證(zheng)1張。為確保整治(zhi)效果不(bu)反彈(dan)，專項(xiang)行動(dong)將持續深入，確保不(bu)漏(lou)一家(jia)、家(jia)家(jia)合格，做到整治(zhi)無(wu)縫(feng)隙，監(jian)管無(wu)死(si)角。