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新聞詳情

秀英區食藥監局 :專項整治確保市民吃到“放心豆腐”

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據了解,秀英(ying)區(qu)食藥監局領導(dao)小(xiao)組召開(kai)豆(dou)(dou)腐(fu)及(ji)其(qi)制品(pin)整(zheng)(zheng)治專項(xiang)(xiang)會(hui)議(yi),明確(que)各個(ge)階段整(zheng)(zheng)治工(gong)作(zuo)(zuo)重難(nan)點,在秀英(ying)區(qu)豆(dou)(dou)腐(fu)及(ji)其(qi)制品(pin)經(jing)(jing)營網(wang)絡的(de)(de)摸底調查基(ji)礎(chu)上,全面掌(zhang)握轄區(qu)內豆(dou)(dou)腐(fu)及(ji)其(qi)制品(pin)經(jing)(jing)營網(wang)絡的(de)(de)數(shu)量(liang)、小(xiao)作(zuo)(zuo)坊場地規模(mo)、經(jing)(jing)營量(liang)、輻射區(qu)域等情況,事(shi)先踩(cai)點并明確(que)每個(ge)小(xiao)作(zuo)(zuo)坊的(de)(de)生(sheng)產開(kai)展(zhan)時間,督(du)促小(xiao)作(zuo)(zuo)坊落實(shi)環(huan)境衛生(sheng)管理和“三防”等各項(xiang)(xiang)措施,做到環(huan)境整(zheng)(zheng)潔、容器清潔,為實(shi)現(xian)轄區(qu)豆(dou)(dou)腐(fu)及(ji)其(qi)制品(pin)小(xiao)作(zuo)(zuo)坊全覆蓋抽(chou)檢夯(hang)實(shi)基(ji)礎(chu)。

  秀英區(qu)食(shi)(shi)藥監局(ju)執法(fa)(fa)人員對轄區(qu)內的豆制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)及(ji)(ji)其(qi)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)生產加工企業(ye)、小(xiao)作(zuo)坊進行(xing)巡查(cha)(cha)抽(chou)檢(jian)(jian),重(zhong)點(dian)檢(jian)(jian)查(cha)(cha)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)原料有無霉變,生產企業(ye)、小(xiao)作(zuo)坊是否存在違法(fa)(fa)添(tian)(tian)加非(fei)食(shi)(shi)用物質以及(ji)(ji)濫用食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)添(tian)(tian)加劑(ji)的違法(fa)(fa)違規行(xing)為(wei),督(du)促生產企業(ye)合(he)法(fa)(fa)經營,嚴厲(li)打擊違法(fa)(fa)添(tian)(tian)加。執法(fa)(fa)人員現場(chang)隨(sui)機抽(chou)取豆制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)樣(yang)(yang)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)14批次(ci),其(qi)中抽(chou)檢(jian)(jian)豆腐(fu)樣(yang)(yang)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)9批次(ci)、豆干3批次(ci)、豆皮1批次(ci)、油炸(zha)豆腐(fu)1批次(ci),樣(yang)(yang)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)檢(jian)(jian)測報告(gao)均合(he)格,檢(jian)(jian)查(cha)(cha)中未發現存在違法(fa)(fa)違規添(tian)(tian)加問題。

  此外,為(wei)鞏固強化第一(yi)輪專項(xiang)整治成(cheng)果,秀英區食(shi)藥監(jian)局進(jin)一(yi)步加(jia)(jia)大(da)巡查(cha)(cha)力度(du),扎實(shi)開(kai)展第二輪專項(xiang)整治行動(dong)。執法(fa)人員(yuan)重點檢(jian)查(cha)(cha)加(jia)(jia)工生產(chan)現場和原(yuan)料庫房,主要查(cha)(cha)看食(shi)品(pin)原(yuan)料是否霉變,有無違(wei)(wei)法(fa)違(wei)(wei)規非法(fa)添加(jia)(jia),對(dui)上輪環境衛生管理和“三防”措施未達(da)標生產(chan)企業、小作坊(fang)責令整改(gai),并對(dui)標落實(shi)其(qi)整改(gai)情況。

  秀英(ying)(ying)區食(shi)藥監局(ju)有(you)關(guan)負責人表示(shi),該局(ju)將完善豆(dou)制(zhi)品及其制(zhi)品產品質(zhi)量安全長(chang)效機(ji)制(zhi),進一步督促生產企業、小作坊加強行(xing)業服務和(he)自律意識(shi),以實(shi)現秀英(ying)(ying)區豆(dou)腐行(xing)業的(de)健康持久(jiu)發展良(liang)好態勢,確(que)保(bao)百姓吃到綠色健康無違(wei)法添加的(de)“放心(xin)豆(dou)腐”。(王強 林(lin)小露)


   

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