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從普通豆腐機到全自動豆腐機:一粒大豆嬗變背后的傳承與創新

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他,從煤礦工人到(dao)摩托車修(xiu)理(li)工,從賣(mai)氣球、賣(mai)串(chuan)串(chuan),到(dao)鞋帽商人,從貿易公司的大老板(ban),到(dao)傾家蕩(dang)產賣(mai)豆腐,成為備受(shou)尊崇(chong)的“豆腐哥”,他是李成功。

它,從投產2000萬的豆(dou)(dou)腐(fu)工(gong)(gong)廠、破局豆(dou)(dou)腐(fu)行業作坊壟(long)斷,到(dao)研發運用第一臺水豆(dou)(dou)腐(fu)機、建(jian)成(cheng)(cheng)自動化豆(dou)(dou)腐(fu)消費線,再到(dao)恢復漢代豆(dou)(dou)腐(fu)古法工(gong)(gong)藝,真正做到(dao)零添加,成(cheng)(cheng)為備受(shou)消費者喜歡(huan)的明星(xing)豆(dou)(dou)腐(fu)品牌(pai),它是(shi)豆(dou)(dou)狀元自然豆(dou)(dou)腐(fu)。

豆(dou)(dou)狀元自(zi)(zi)然豆(dou)(dou)腐(fu)就像李成(cheng)功(gong)(gong)的(de)“兒子”,有(you)(you)著(zhu)相同(tong)的(de)基因(yin)屬性。李成(cheng)功(gong)(gong)愛嘗鮮、喜歡(huan)做“吃螃蟹的(de)人”,他的(de)冒險肉體(ti)率領著(zhu)豆(dou)(dou)狀元自(zi)(zi)然豆(dou)(dou)腐(fu)一(yi)路“摸著(zhu)石頭(tou)過河(he)”,竟也創下了(le)眾多行(xing)業(ye)第一(yi),用產品(pin)和(he)實力(li)(li)說話,在(zai)業(ye)內(nei)及(ji)消費者中具有(you)(you)著(zhu)越來(lai)越強的(de)影響力(li)(li)。

“企業(ye)要立(li)足、要搶(qiang)先(xian),必(bi)需要有創新(xin)肉體。”李(li)成功如(ru)是說。那么李(li)成功是如(ru)何一(yi)路逆襲,成為(wei)人人尊(zun)崇(chong)的(de)“豆(dou)腐(fu)哥”,而豆(dou)狀元自(zi)然豆(dou)腐(fu)又是如(ru)何逐步(bu)壯大(da)、影響力劇增的(de)呢。讓我(wo)們一(yi)同(tong)走進豆(dou)狀元自(zi)然豆(dou)腐(fu),理解一(yi)粒大(da)豆(dou)嬗變背(bei)后的(de)傳承與(yu)創新(xin)。


祖上做(zuo)豆腐的李勝利(li),從沒想過自己有(you)一天也會進入(ru)到(dao)豆腐行業中來。

不(bu)當公務員之后,李勝(sheng)利做過諸多(duo)(duo)嘗試,修摩托、賣氣球,直到(dao)開始賣鞋(xie)帽(mao),一切才漸(jian)漸(jian)步入正軌、越(yue)做越(yue)大。多(duo)(duo)年下來,積累了第一桶金(jin)的他再也不(bu)愿(yuan)意應付(fu)沒完沒了的應酬。“錢(qian)是賺了,可感覺那(nei)時(shi)候的自己不(bu)是自己。我不(bu)抽(chou)煙不(bu)喝酒,可是每天不(bu)得不(bu)做很多(duo)(duo)自己不(bu)愿(yuan)意做的事情,整個(ge)人(ren)很空(kong)虛。”

2004年,李勝利決定(ding)(ding)放棄這份生(sheng)意。品牌不是自(zi)己(ji)的(de)、產品不是自(zi)己(ji)的(de)、技(ji)術也不是自(zi)己(ji)的(de),只(zhi)是賺差價,有什(shen)么價值?他想(xiang)要擁有自(zi)己(ji)的(de)東西,開始全國各(ge)地(di)考察項目,決定(ding)(ding)做(zuo)實業(ye)。

2006年(nian),李(li)勝利和兩個朋友一(yi)拍即合(he),鎖定豆芽行(xing)(xing)業,并迅速行(xing)(xing)動,建成了河南第一(yi)家、全國第四家現代(dai)豆芽工廠(chang)。短(duan)短(duan)幾年(nian),豆芽廠(chang)從0開始(shi),到日產一(yi)百多噸,解決了鄭(zheng)州及周邊地(di)區的健康豆芽問題,收編了大部分農貿市場(chang)豆芽供應,對(dui)作坊添加劑豆芽給予了沉重打擊。

“如果說(shuo)之前是做(zuo)生意,那現(xian)在就是做(zuo)事業。”李(li)勝(sheng)(sheng)利(li)(li)終于不(bu)再空(kong)虛,“這是一個健康產業,很有社會價值(zhi)。從做(zuo)豆芽(ya)開始,心就很踏實(shi)(shi),很有成就感,我們(men)每天為(wei)上百(bai)萬人送去健康的(de)豆芽(ya)產品,沒(mei)有比這更能(neng)實(shi)(shi)現(xian)自我價值(zhi)了。”而(er)這份自我價值(zhi)和成就感,也決(jue)定了李(li)勝(sheng)(sheng)利(li)(li)日后的(de)道路走向。

2008年,豆芽生意風生水起之時,李勝利決定迎接更大的(de)挑戰,而之前工作中接觸到的(de)讓他觸目(mu)驚(jing)心的(de)豆腐行(xing)業市場(chang)亂象,讓他決定再次跳出來,進軍豆腐行(xing)業。




   

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