5日，南通市食(shi)(shi)藥監局對(dui)外宣(xuan)布：截至10月底，全市食(shi)(shi)品小作(zuo)坊總數為968家，已登記發證725家，食(shi)(shi)品小作(zuo)坊登記率(lv)74.9%。建立食(shi)(shi)品安(an)全公示(shi)欄725家，食(shi)(shi)品安(an)全信息公示(shi)欄覆蓋率(lv)100%。

　　今年以來(lai)，南通市食(shi)藥監局結(jie)合飛行檢查、國家食(shi)品(pin)安(an)全示范城(cheng)市創建工(gong)作(zuo)(zuo)第(di)三方自查評估和國家食(shi)品(pin)安(an)全示范城(cheng)市創建工(gong)作(zuo)(zuo)中期(qi)評估等工(gong)作(zuo)(zuo)，對(dui)各地食(shi)品(pin)小作(zuo)(zuo)坊登記進(jin)展情(qing)況及登記質量進(jin)行檢查指導和規范，推(tui)動各地加快小作(zuo)(zuo)坊登記進(jin)度(du)。

　　一方面，我(wo)市(shi)(shi)(shi)出臺(tai)食(shi)品(pin)(pin)(pin)小(xiao)作(zuo)坊(fang)(fang)登記(ji)獎(jiang)(jiang)補政(zheng)策。根據《南通(tong)市(shi)(shi)(shi)政(zheng)府辦(ban)公室關于實施(shi)放(fang)(fang)心(xin)豆制(zhi)品(pin)(pin)(pin)工程推動豆制(zhi)品(pin)(pin)(pin)行業規范發(fa)(fa)(fa)展(zhan)的(de)意見》和《南通(tong)市(shi)(shi)(shi)市(shi)(shi)(shi)區實施(shi)放(fang)(fang)心(xin)豆制(zhi)品(pin)(pin)(pin)工程 推動豆制(zhi)品(pin)(pin)(pin)行業規范發(fa)(fa)(fa)展(zhan)獎(jiang)(jiang)勵補助暫行辦(ban)法(fa)》精神，市(shi)(shi)(shi)食(shi)藥監局對2015年(nian)以來符(fu)合(he)條件的(de)單位和個人實施(shi)了豆制(zhi)品(pin)(pin)(pin)行業發(fa)(fa)(fa)展(zhan)獎(jiang)(jiang)補政(zheng)策，共計發(fa)(fa)(fa)放(fang)(fang)獎(jiang)(jiang)補資(zi)金50.74萬元(yuan)。如東、海(hai)安(an)也結合(he)當地實際，實施(shi)食(shi)品(pin)(pin)(pin)小(xiao)作(zuo)坊(fang)(fang)登記(ji)獎(jiang)(jiang)補政(zheng)策，調動了食(shi)品(pin)(pin)(pin)小(xiao)作(zuo)坊(fang)(fang)業主改(gai)造(zao)提升積極(ji)性，有力推動了食(shi)品(pin)(pin)(pin)小(xiao)作(zuo)坊(fang)(fang)登記(ji)進度。

　　同時，升級(ji)(ji)完善食品(pin)(pin)(pin)(pin)小(xiao)作坊管理(li)(li)系統(tong)平臺，對豆制品(pin)(pin)(pin)(pin)質量(liang)安全追(zhui)溯(su)系統(tong)進行升級(ji)(ji)，升級(ji)(ji)了企(qi)(qi)業(ye)(ye)端生產(chan)經營(ying)管理(li)(li)功能(neng)、日常監(jian)(jian)管端統(tong)計功能(neng)、優化了豆制品(pin)(pin)(pin)(pin)生產(chan)經營(ying)端APP、豆制品(pin)(pin)(pin)(pin)日常監(jian)(jian)管端APP及豆制品(pin)(pin)(pin)(pin)市民(min)端APP。市食藥(yao)監(jian)(jian)局通過(guo)升級(ji)(ji)“南(nan)通豆制品(pin)(pin)(pin)(pin)質量(liang)安全追(zhui)溯(su)平臺”，逐步將轄區內所有(you)豆制品(pin)(pin)(pin)(pin)生產(chan)企(qi)(qi)業(ye)(ye)和取得食品(pin)(pin)(pin)(pin)小(xiao)作坊登記證的豆制品(pin)(pin)(pin)(pin)、鹵菜等小(xiao)作坊納入質量(liang)安全電子追(zhui)溯(su)系統(tong)管理(li)(li)。截至目前，已(yi)有(you)30家(jia)豆制品(pin)(pin)(pin)(pin)企(qi)(qi)業(ye)(ye)（其中本市豆制品(pin)(pin)(pin)(pin)生產(chan)企(qi)(qi)業(ye)(ye)16家(jia)）、70家(jia)符合條件的食品(pin)(pin)(pin)(pin)加工小(xiao)作坊、366個(ge)豆制品(pin)(pin)(pin)(pin)經營(ying)戶(hu)及458個(ge)豆制品(pin)(pin)(pin)(pin)消費戶(hu)已(yi)納入追(zhui)溯(su)平臺管理(li)(li)。

　　此外，我市(shi)(shi)還率先制定(ding)實(shi)(shi)施了《南通(tong)市(shi)(shi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)小(xiao)(xiao)(xiao)作(zuo)坊(fang)日常監(jian)(jian)督(du)檢查工作(zuo)指(zhi)南（試(shi)行）》以及《南通(tong)市(shi)(shi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)小(xiao)(xiao)(xiao)作(zuo)坊(fang)監(jian)(jian)督(du)檢查要點表》，指(zhi)導基層(ceng)開展食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)小(xiao)(xiao)(xiao)作(zuo)坊(fang)日常監(jian)(jian)督(du)檢查。今年9月，市(shi)(shi)食(shi)(shi)藥監(jian)(jian)局(ju)組織開展市(shi)(shi)區(qu)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)小(xiao)(xiao)(xiao)作(zuo)坊(fang)專項監(jian)(jian)督(du)抽檢，10月在全(quan)市(shi)(shi)范(fan)圍實(shi)(shi)施小(xiao)(xiao)(xiao)作(zuo)坊(fang)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)提升工程，按《南通(tong)市(shi)(shi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)示范(fan)小(xiao)(xiao)(xiao)作(zuo)坊(fang)評價標準》的要求，指(zhi)導食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)小(xiao)(xiao)(xiao)作(zuo)坊(fang)進行升級(ji)改(gai)造，建立一批食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)示范(fan)小(xiao)(xiao)(xiao)作(zuo)坊(fang)，充分發揮典型引領作(zuo)用。

　　據(ju)悉(xi)，市(shi)食藥監局對(dui)符(fu)合《南通市(shi)食品(pin)安全示(shi)范小作(zuo)(zuo)坊(fang)(fang)評(ping)價(jia)標準》的小作(zuo)(zuo)坊(fang)(fang)將(jiang)統一(yi)向社(she)會公布，同(tong)時引導行業(ye)組織參(can)與激勵評(ping)價(jia)工作(zuo)(zuo)。